Fiskeriet (Oslo i Norway)
Här hittar du information om Fiskeriet. Du kan eventuellt se öppettider, adress, karta, hemsida, telefonnummer och andra kontaktuppgifter. Den här platsen har visats 89 gånger och uppdaterades senast kl. 16:11 den 27 juli år 2021.
Beskrivning
Rik på historie
Fiskeriet på Youngstorget har i løpet av det siste året tatt over og totalrenovert den tidligere velkjente fiskebutikken til Erling Moe. Med sorg måtte trofaste kunder gjennom de 75 årene butikken eksisterte, se nok en spesialforretning i Oslo gå tapt. Det er derfor med ekstra glede at det nå gjenoppstår en ny og fin fiskebutikk i nettopp disse lokalene.
Våren 2010 åpnet Fiskeriet sin første filial i Sandvika, også der gikk lokalene i arv fra en annen fiskebutikk. Vi ser på det som vår stolte plikt å ivareta og spre kunnskap om en av Norges viktigste råvarer gjennom tidene – fisken vår. Vår visjon er å bli en av Oslos institusjoner innen matbransjen, og vi gleder oss til å ta fatt på oppgaven.
En ny Æra
Tidligere kunder av fiskehandler Erling Moe vil nok bli svært positivt overrasket over endringene butikklokalet har gjennomgått. Til tross for totalrenovering og moderniseringer har man hele veien hatt et ønske om å inkludere elementer av den gamle butikkens og områdets rike historie. Interiørarkitekt Marius Brandl lot seg inspirere av atmosfæren fra de frodige matmarkedene i Sør-Europa.”Tenk å sitte i baren med et glass hvitvin, ventende på kamskjellet mens øynene studerer menneskene rundt fiskedisken på en travel lørdag, Det høres jo flott ut, ikke sant?” Som en del av overtakelsen ble nabolokalet, der det tidligere lå en urmaker, overtatt. Dette gav plass til matbaren. Et kuriøst element, som er bevart fra tidligere, er sjefens bokskontor i taket. For å finne flyten med omgivelsene ble elementer fra nærmeste nabo, kulturhistoriske Operapassasjen innlemmet i interiøret. ”Parallellene til passasjen har vært viktig både for designet og for tilhørighet til bygget” sier Brandl. Både mosaikkfliser og lysfeltene over vinduene har sin direkte inspirasjon herfra. En spennende blanding av gammelt og nytt, moderne og historisk.
Öppettider
Måndag: 11:00 - 21:00
Tisdag: 11:00 - 21:00
Onsdag: 11:00 - 21:00
Torsdag: 11:00 - 21:00
Fredag: 11:00 - 21:00
Lördag: 12:00 - 21:00
Address
Youngstorget 2b
0181 Oslo
Norway
Kontaktuppgifter
Telefon: 22424540
Karta
Kategorier
Mataffär
Närliggande platser
NIKAY (7 m)Konrad - Folkets Hus (35 m)
Grilleriet (42 m)
Burger Bar (42 m)
Food Truck Bonanza (48 m)
New Winny Kebab (51 m)
Clarion Collection Hotel Folketeateret (52 m)
Revir Oslo (52 m)
Folketeateret (52 m)
Kulturhuset (53 m)
Närliggande orter
Oslo (0,1618 km)Lysaker (6,0880 km)
Fornebu (6,9491 km)
Nesoddtangen (7,4212 km)
Jar (7,8347 km)
Eiksmarka (7,9326 km)
Stabekk (8,2919 km)
Østerås (8,6896 km)
Hosle (8,9870 km)
Bekkestua (9,0392 km)
Du kan föreslå förbättringar för denna plats, genom att lägga till / uppdatera beskrivning, adress, position, öppettider med mera. Du kan även begära att platsen tas bort från denna webbplats. Vill du föreslå förbättringar för denna plats eller begära radering? eller föreslå en ny plats?