Folkets Hus Catering (Maribo i Denmark)
Här hittar du information om Folkets Hus Catering. Du kan eventuellt se öppettider, adress, karta, hemsida, telefonnummer och andra kontaktuppgifter. Den här platsen har visats 68 gånger och uppdaterades senast kl. 12:50 den 29 juli år 2021.
Beskrivning
Allan Hansen er gastronom helt ind i hjertet, og er om nogen præget af sin tid på Lolland-Falster.
Uddannet Kok & Tjener i Restaurant Bangs Have under den karismatiske Ernst Rasmussen. Efter værnepligten….som kok, var der en lærerig og indholdsrig periode, startende som køkkenchef i det daværende Hotel Hvide Hus i Maribo, og en årrække hvor der blev prøvet kræfter med spændende opgaver over det ganske land.
Derefter vendte han atter tilbage hvor det hele startede….i Maribo! Her fik han fornøjelsen af at udvide og udvikle Maribo Søpark. Efter en håndfuld gode og lærerige år, så skulle der prøves kræfter med det historiske køkken i Middelaldercentrets Gæstgiveri Den Gyldne Svane, hvor han de sidste 8 år har eksperimenteret med og udelukkede arbejdet med gastronomi og røgeri, som helt er friholdt for konserveringsmidler og kemi.
Og med afsæt i dette, så vil gastronomien i Folkets Hus bære præg af, at mad kan og skal laves uden brug af tilsætningsstoffer.
Som en af idémændene bag og tovholder af Local Cooking, så er brugen af lokale råvarer kommet helt ind under huden og der er en daglig glæde, at kunne bruge de mange gode lokale råvareproducenters udbud i køkkenet.
Der vil bl.a. være et tæt samarbejde med Slagter Engdahl fra Holeby, som skal levere alle udskæringer af kød til Folkets Hus eget røgeri og charcuteri.
Address
Museumsgade 30
4930 Maribo
Denmark
Kontaktuppgifter
Telefon: 54781000
Karta
Kategorier
Lunchrestaurang
Närliggande platser
Sh Dental (158 m)Cafe Xanthos v/Yilmaz Deniz (158 m)
Cafe Xanthos (158 m)
Pin Sushi (160 m)
TOMIYA Sushi (160 m)
Ledam (181 m)
Massør Inge Bille (181 m)
Salon Miriam (185 m)
Maribo Køreskole (189 m)
SMAG Spiseri & Kaffebar (191 m)
Närliggande orter
Maribo (0,3575 km)Nørreballe (5,8533 km)
Torrig (6,8654 km)
Fejø (6,8654 km)
Bandholm (6,8654 km)
Holeby (7,6668 km)
Sakskøbing (8,1443 km)
Stokkemarke (11,5888 km)
Øster Ulslev (11,6215 km)
Rødby (11,7373 km)
Du kan föreslå förbättringar för denna plats, genom att lägga till / uppdatera beskrivning, adress, position, öppettider med mera. Du kan även begära att platsen tas bort från denna webbplats. Vill du föreslå förbättringar för denna plats eller begära radering? eller föreslå en ny plats?