Matresan2015 (Umeå i Sweden)
Här hittar du information om Matresan2015. Du kan eventuellt se öppettider, adress, karta, hemsida, telefonnummer och andra kontaktuppgifter. Den här platsen har visats 37 gånger och uppdaterades senast kl. 11:05 den 27 juli år 2021.
Beskrivning
Beskrivning Matresan2015
Matresan2015 är skapad av oss, fem st sista års gastronomistudenter på Restauranghögskolan (Umeå Universitet). Matresan grundar sig i vår nuvarande kurs ”restaurangdrift” som går av stapeln varje år. Där får vi studenter på egen hand starta upp en popup-restaurang från grunden på 39 dagar. Vår restaurang kommer att servera luncher & middagar på specifika dagar och tider under mars månad v.10-11(2/3 – 14/3) (mer info kommer).
Fram till dess att restaurangen öppnar har du möjligheten att följa oss i vårt skapande från dag ett via främst på www.instagram.com/matresan2015 men även här på www.facebook.com/matresan2015. Vi vill att du ska vara med och påverka utvecklandet av vår meny, ta del av våra mattips, tävlingar och få se vad som egentligen krävs för att starta en restaurang.
Årets koncept ”Matresan2015” består förutom följandet i vårt restaurangskapande utav två delar. Luncher och middagar som knyter ihop gastronomisk mat med upplevelse. Vid sex vardagliga lunchtillfällen under v.10-11(2/3 – 14/3) erbjuder vi dig en jordenruntbiljett när vi förvandlar RH-matsal (högst uppe i lärarhuset) till sex olika länder och världsdelar för att servera smakrik STREET FOOD.
På helgerna mellanlandar vi i Sverige och förvandlar restaurangen återigen men nu till något mer exklusivare för att erbjuda ett fåtal personer att ta en resa in i vårt vackra norrlänska vinterland genom en gastronoms ögon.
Biljetter kommer att säljas/bokas innan öppning där du som gäst kommer att ha möjligheten att välja bland våra resmål m.m. (mer info kommer).
Vi hoppas du väljer att resa med oss genom detta äventyr och önskar dig en trevlig resa!!
Anton, Gaja, Emma, Gustaf & Victor
Address
Universitetstorget 30
90187 Umeå
Sweden
Kontaktuppgifter
Telefon: 0738345541
Karta
Kategorier
Skola
Restaurang
Närliggande platser
REKO (0 m)Litteraturvetenskap vid Umeå Universitet (0 m)
ウメオ大学レストラン調理学校 (11 m)
Restauranghögskolan Umeå Universitet (16 m)
Estetiska ämnen Umeå Universitet (17 m)
Lärarutbildningshuset (35 m)
Institutionen För Estetiska Ämnen (36 m)
Restauranghögskolan (39 m)
Buddy Programme Umeå University (57 m)
IVP-Studenter (120 m)
Närliggande orter
Västibyn (1,9359 km)Umeå (1,9359 km)
Röbäck (5,8505 km)
Innertavle (5,9826 km)
Ersmark (7,2989 km)
Stöcksjö (7,7362 km)
Täfteå (9,1185 km)
Stöcke (9,6186 km)
Holmsund (13,0318 km)
Brännland (13,6791 km)
Du kan föreslå förbättringar för denna plats, genom att lägga till / uppdatera beskrivning, adress, position, öppettider med mera. Du kan även begära att platsen tas bort från denna webbplats. Vill du föreslå förbättringar för denna plats eller begära radering? eller föreslå en ny plats?